🐂 牛肉料理 — 一家愛吃牛的加碼清單

熊本＝あか牛（赤牛，褐毛和種）主場：草飼放牧、瘦肉多、油花少、份量實在；福岡＝黑毛和牛 + 焼肉食べ放題天下：便宜、大塊、吃到飽。本頁優先放「便宜、大塊、又好吃」的選擇，並依「最適合安插的那一天」排列（盡量不偏離當天動線）。

📷 每家都附「看真實餐點照片」連結（連到 Tabelog／官網，是該店真實餐點、非示意圖）。點開即可快速判斷要不要選。 🐎 注意：D2 晚餐「菅乃屋」是馬肉（非牛）；D5/D6 的 もつ鍋是牛內臟鍋（愛吃牛的話這也算牛！）。價格、營業時間以出發前官網/電話最新公告為準。

D3（6/12 五）熊本市內 — 原本：午餐壽司 3 候選、晚餐自由 + 熊本城夜景

🚶 動線零偏離：D3 第一站就是 SAKURA MACHI，下面這家就在館內 3F。

⭐ あか牛Dining yoka-yoka サクラマチ店（便宜・大塊・親子向）

  • 在哪：SAKURA MACHI Kumamoto 3F ＝ D3 第一站，完全不繞路
  • 招牌牛肉：人氣 No.1 あか牛丼、ローストビーフ丼、現場火焰 炎のハンバーグ、あか牛ひつまぶし、ステーキ — 自社一貫生產的「甲誠牛」瘦身赤身
  • CP/份量：丼飯/漢堡排類份量大、價位親民，最適合一家吃牛又不傷荷包；11:00–22:00（L.O.21:00）→ 可當 D3 午餐（替原壽司）或 晚餐
  • 📷 真實餐點：Google Maps 照片 ・ 官網

熊本市內其他あか牛（下通/上通動線上，可當 D3 晚餐）

D4（6/13 六）阿蘇日歸 — 原本：草千里レストハウス 赤牛丼（已在行程）

🚂 D4 是「純 B 鐵路日歸」（あそぼーい！→ 阿蘇駅 → 草千里 → 火口 → 阿蘇神社），動線綁鐵路+巴士，內牧/黑川一帶的名店不在動線上（見頁尾）。

草千里レストハウス 阿蘇赤牛丼（已規劃，火口/草千里旁不繞路）

  • 在哪：草千里ヶ浜旁，D4 既有午餐選項
  • 招牌牛肉：阿蘇赤牛丼 ¥1,500（駅前午餐沒吃飽時的補充）
  • 📷 真實餐點：Google Maps 照片

D5（6/14 日）抵博多 — 原本晚餐：もつ鍋／水炊き／屋台

焼肉の牛太 本陣 ヨドバシ博多店（便宜・大塊・吃到飽）

  • 在哪：博多駅徒步 2 分（ヨドバシ博多 4F）＝ D5 抵博多／D7 出發動線上
  • 招牌牛肉：肉品卸問屋直營焼肉。午餐食べ放題 全 45 品 ¥2,200（11:00–15:00）／90 分食べ放題 ¥3,190~
  • CP/份量：吃到飽、博多駅旁、CP 高，適合 D5 晚餐替代或加碼
  • 📷 真實餐點：Google Maps 照片 ・ ヨドバシ博多 官頁

もつ鍋（牛內臟鍋，已在 D5/D6 行程）

  • 博多名物，用的是牛もつ（牛雜）——愛吃牛別錯過。おおやま／笑樂等名店。
  • 📷 真實餐點：Google Maps 照片 ・ 官網

D6（6/15 一）博多全日 — 原本晚餐：天神／中洲屋台

🛍️ D6 傍晚在 天神購物，下面這家就在天神，動線剛好。

⭐ カルビ市場 天神店（便宜・大塊・吃到飽）

  • 在哪：天神駅徒步 3 分 ＝ D6 天神購物晚餐動線上
  • 招牌牛肉：焼肉食べ放題。午餐食べ放題 ¥2,178（含軟飲）／晚餐食べ放題 ¥2,838~／食べ飲み放題 ¥3,916~
  • CP/份量：天神最強 CP 吃到飽之一，便宜大塊、青少年吃得爽，最適合 D6 晚餐
  • 📷 真實餐點：Google Maps 照片 ・ 官網

ニクゼン 大名店（「高級焼肉福岡一安」）

  • 在哪：大名（天神旁，步行可達）
  • 招牌牛肉：主打把高級焼肉用「福岡最便宜」價位提供，プレミアム食べ放題 87 種全制霸
  • 📷 真實餐點：Google Maps 照片

📌 頁尾補充：很推薦、但不好安插進這次行程

阿蘇あか牛丼三大名店（離 D4 純 B 鐵路動線遠，需開車或繞路）

D4 走鐵路+巴士，這幾家在 内牧温泉／黑川（57 號國道）一帶，自助不易到；若改自駕或下次再訪必吃：

  • いまきん食堂（阿蘇内牧）— 全九州最有名 あか牛丼 ¥2,100，開店即排隊、常售完，定休週三。📷 真實餐點：Google Maps 照片
  • 山賊旅路（阿蘇市黒川）— あか牛丼＋だご汁＋高菜めし，鄉土料理大份量，定休週三、需開車。📷 真實餐點：Google Maps 照片
  • あか牛丼専門店 ごとう屋（阿蘇 3 店）— 元祖あか牛だご汁。📷 真實餐點：Google Maps 照片 ・ 官網

為何推薦卻不安插：D4 嚴守 17:43 班車回熊本（cascade 風險最高），跑内牧/黑川吃丼飯會打亂鐵路接駁。草千里レストハウス 的赤牛丼已能在動線內吃到あか牛。

頂級黑毛和牛（想奢華一次，非便宜路線）

  • 佐賀牛／宮崎牛：九州頂級黑毛和牛，油花重（與熊本あか牛的瘦赤身互補，一趟可各嚐一次）；福岡市內多家餐廳供應，不必跑到佐賀/宮崎。
  • A5 黑毛和牛ステーキ食べ放題（福岡市內飯店，2025 年新登場）— A5 牛排 60 分吃到飽（約 ¥4,000）；大塊但價高，想放縱牛排癮可考慮。

💡 快速決策：愛吃牛又要便宜大塊 → D3 yoka-yoka（あか牛丼/漢堡）＋ D6 カルビ市場 or D5 牛太（焼肉吃到飽） 三選二即可吃滿一趟；想嚐瘦身あか牛丼 → D4 草千里レストハウス 動線內解決。